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青海发布地方标准引导网络餐饮厉行节约青海省市场监管局发布《网络餐饮厉行节约实施指南》以下简称《指南》的地方标准，以标准化赋能粮食节约和反食品浪费工作。《指南》将于2025年2月1日起正式实施。《指南》结合青海省网络餐饮行业特点，紧紧围绕防范外卖餐饮浪费的重点、痛点、难点问题，着眼外卖行业点餐、..

2023餐饮行业消费维权舆情报告出炉这些餐饮连锁品牌被点名3月20日，北京阳光消费大数据研究院、消费者网、对外经济贸易大学消费者保护法研究中心联合发布《2023年餐饮行业消费维权舆情报告》。报告分析显示，在2023年餐饮舆情中，食品安全问题占比居首位；餐厅品牌中，消费维权舆情数据数量排名首位的为吉野家；饮品品牌中，蜜雪冰城排名等会说。

餐饮行业“潮起来”吸引年轻人“帮衬”和工作餐饮行业是一个解决大家就餐和就业问题的行业。烹制的美食解决大家的温饱，餐馆也需要招聘人才以便经营。由于传统的经营模式难以吸引年轻人就职，部分餐饮企业曾面临“招工难”问题。记者近期走访广州餐饮行业发现，有餐饮品牌通过贴近潮流的经营方式，既争取年轻食客“帮衬是什么。

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聚焦315丨2023年餐饮行业盘点: 张亮麻辣烫、蜜雪冰城均被曝光民以食为天，食以安为先。在过去的一年，食品安全依然是社会关注的热点问题。然而，去年餐饮行业知名企业频频曝出食品安全问题：江边城外烤全鱼北京房山一门店所售鮰鱼检出禁用兽药；香精勾兑“泰国假香米”；张亮麻辣烫羊肉卷掺假；巴奴毛肚火锅旗下品牌售卖假羊肉卷；蜜雪冰城饮等会说。

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滁州经开区着力提高餐饮行业办证效率“上午提交申请材料下午就拿证了。你们的工作效率太高了，为你们点赞！”近日，在市政务服务中心，餐饮经营户詹先生对滁州经开区市场监管局窗口高效服务连连称赞。今年以来，针对餐饮行业审批涉及部门多、耗时长问题，滁州经开区市场监管局打出服务“组合拳”，通过“我要开饭店”是什么。

老乡鸡引领食品安全革命,投资者瞩目餐饮行业新标杆老乡鸡品牌再次引发行业关注，其公布的食品安全公开信和详尽的菜品溯源报告为投资者提供了深入了解企业经营和行业趋势的机会。食品安全问题引发关注预制菜的食品安全问题一直是餐饮行业的热点话题，老乡鸡此次公开信和溯源报告的发布，不仅是对消费者关注的有效回应，也为投后面会介绍。

安徽省推进治理餐饮油烟与噪声扰民问题安徽省持续推进餐饮油烟、噪声扰民等专项整治。截至今年4月底，全省累计排查餐饮油烟、噪声扰民等问题55521个，整改完成54255个。据介绍，安徽省聚焦重点领域，分类推进专项整治。其中，在餐饮油烟问题上，严格居民楼附近餐饮企业选址、行业标准执行，探索编制餐饮业大气污染物排小发猫。

防范外卖餐饮浪费新规出台鼓励商家合理设置起送价格信网12月6日讯6日，市场监管总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》进一步规范外卖商家营销行为，落实网络餐饮平台主体责任，防范外卖餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。《指引》结合网络餐饮行业特点，紧紧围绕防范外卖餐饮浪费的重点、痛点、难点问题，从后面会介绍。

中国烹饪协会会长杨柳:餐饮业同质化竞争亟待破局餐饮行业实现快速复苏。同时，同质化竞争亟待破局、数智化转型仍显滞后等是餐饮业发展面临的问题及新挑战。国家统计局数据显示，2023年，全国餐饮收入实现52890亿元，同比上升20.4%;占社会消费品零售总额的11.2%,比去年上升1.2%。杨柳认为，餐饮行业的快速复苏，充分体现了餐饮等我继续说。

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规范营销行为防范外卖餐饮浪费新规出台落实网络餐饮平台主体责任，防范外卖餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。作为引导外卖餐饮行业落实反食品浪费责任的重要举措，指引结合网络餐饮行业特点，紧紧围绕防范外卖餐饮浪费的重点、痛点、难点问题，从规范外卖餐饮行业的营销行为入手，将反食品浪费举措落实到等我继续说。

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