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海口市人大代表陈恒:推动海口加入“黑珍珠餐厅指南” 提升餐饮业...海南省酒店与餐饮行业协会会长陈恒建议推动海口市加入具有国际影响力的“黑珍珠餐厅指南”，以此提升海口餐饮的国际地位和竞争力。随着全球美食文化的深入交流以及消费升级的趋势，海口作为国际旅游岛的核心城市，拥有独特的地理与文化优势，正是提升餐饮文化软实力的大好时后面会介绍。

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“地方味”连接“国际范”,中国精致餐饮行业纵深下沉横向出海中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者蒋肖斌)1月6日，“黑珍珠餐厅指南”在江西南昌举办发布活动，全球共有34个城市的370家餐厅上榜。其中，常州、泉州、温州、三亚首次有餐厅上榜。中国精致餐饮行业呈现出“纵深下沉”“横向出海”两大新趋势。网友心中的“十大名菜”—..

餐饮行业大咖齐聚济南,城市味道启幕盛典正式启动作为一颗闪耀的城市之星，其餐饮文化更是源远流长，别具一格。11月5日，济南这座承载着深厚文化底蕴的城市，迎来了“齐鲁文化韵，城市味道情”餐饮全产业链联盟平台启幕盛典。此次盛典由城市味道(北京)饮食服务有限公司主办，汇聚了餐饮行业的数百名领军人物，包括协会领导、餐饮是什么。

港股异动 | 餐饮股延续跌势一线城市餐饮行业承压较明显餐饮价格战仍...全国餐饮收入17360亿元，增长9.3%。以2023年全国GDP排名前9的重点城市表现来看，在期间北京整体餐饮收入422.2亿元，同比下降2.3%。其中4月北京餐饮收入为104.19亿元，同比降幅达到了8.9%;上海餐饮情况类似，整体住宿和餐饮业实现零售额490.26亿元，下降2.5%;同时广州、深圳后面会介绍。

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2025北京两会 | 市政协委员、城市更新研究院总监马云飞:以特色美食...1月15日，北京市政协十四届三次会议召开期间，市政协委员、城市更新研究院总监马云飞在谈及餐饮消费时表示，作为城市经济脉络中跳动的鲜活力量，餐饮行业既紧密关联民生福祉，承载市民舌尖上的期待，更在稳增长、促消费、扩就业等诸多领域扮演关键角色，建议以特色美食打造京味美是什么。

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饿了么:数智化能力优势品牌集中在中式快餐和地方菜新京报讯(记者秦胜南)数智化成为餐饮行业新风口。1月14日，新京报记者获悉，在饿了么餐饮品牌经营者城市沙龙上，谈及数智化驱动地方品牌经营提效方面，饿了么品牌中心KA华北总经理潘贻春表示，华北区域数智化能力优势品牌多集中在中式快餐和地方菜品类，以地区性中小品牌为主。..

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美团:2024年二三线城市精致餐饮门店增长近30%观点网讯：1月7日，美团最新数据显示，2024年二三线城市精致餐饮门店数量同比增长近30%。美团核心本地商业CEO王莆中在“黑珍珠餐厅指南”活动上指出，中国精致餐饮行业呈现出两大新趋势：“纵深下沉”和“横向出海”。免表声明：本文内容与数据由观点根据公开信息整理，不构成等我继续说。

利好头部:餐饮业将迎来更多政策性补贴丨解码促消费21世纪经济报道记者贺泓源北京报道餐饮业增长压力明显变大了。国家统计局数据显示，2024年上半年，餐饮业收入为26243亿元，同比增长7.9%。其中限额以上餐饮收入增速为5.6%,今年一、二季度餐饮收入增速分别为10.8%、5.0%,环比降速明显。从关键的一线城市看，餐饮业压力就后面会介绍。

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港股异动 | 餐饮股延续跌势餐饮业同店销售额持续疲软机构称来年有望...餐饮股延续跌势，截至发稿，海伦司(09869)跌4.44%,报2.58港元；呷哺呷哺(00520)跌3.64%,报1.06港元；九毛九(09922)跌2.99%,报3.57港元；特海国际(09658)跌1.35%,报22港元。高盛发布研报称，11月餐饮业同店销售额持续疲软，需求波动。关于政策刺激方面，该行看到更多城市/省份推出了好了吧！

餐饮行业遭遇冰点,巴奴何以逆势增长?“1条街10天关了7家餐饮店，今年的餐饮真的太卷太难了。”上海一位资深餐饮人发帖如此感叹。像这样的餐饮创业者不在少数，广州、上海、北京、成都等城市的热门商圈、街区，餐饮店连片倒下、空置率高企的景象令人触目惊心，今年以来，整个餐饮行业都经历着严峻的挑战。天眼查数还有呢？

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